批準單位：國家商務部(擬) 浙江省商務廳

主辦單位：中國營養(yǎng)協會 浙江省商貿業(yè)聯合會

食品商務網 中國食品機械設備網

支持單位：中國飯店業(yè)采購供應協會 中國建筑裝飾協會廚衛(wèi)工程委員會

****工商聯家具裝飾業(yè)商會 浙江飯店協會

浙江餐飲行業(yè)協會 浙江省連鎖經營協會

浙江燃氣具協會

承辦單位：杭州鼎忻展覽有限公司

合作市場：杭州大世界酒店用品交易中心、杭州陶瓷品市場、嘉興信源酒店用品市場

【承辦優(yōu)勢】

杭州鼎忻展覽有限公司前身是食品商務網國際展覽部，總部設在杭州，分支機構遍布美國紐約以及食品資源相對集中的北京、上海、浙江、江蘇、山東、廣東、成都等7省市，形成了遍布****、輻射全球的市場及服務體系，是一家立足國內，面向國際的外向型企業(yè)。鼎忻展覽憑借鼎好旗下的21保健品網、食品機械設備網、制藥機械行業(yè)網、以及食品商務網的100多萬注冊會員，一直致力于組織食品農漁產品展。

【市場優(yōu)勢】

據政府部門統(tǒng)計，在十二五計劃中，中國餐飲界的總額會由2萬億擴大為3.7萬億， 再加上食品**要求的提高，整體餐飲供應模式一定會做大幅的革命性改革，中央廚房的集中加工配送模式就是整體改革的核心。由現代化工廠、中央廚房加工完成，再由物流配送到社區(qū)，這將是今后營養(yǎng)健康早餐的一種趨勢，更會成為一種健康的生活方式。

據統(tǒng)計，杭州是浙江省星級酒店*多的城市，2010年，浙江省五星級酒店客房10854間，同年增長25%;截至2012年10月，杭州的現存餐廳數量總計15964家，并且這個數字還在不斷增長中，杭州餐飲業(yè)的快速發(fā)展將為餐飲及廚房設備市場帶來前所未有的變革。

2012年，杭州以建設“美食之都”的名義，將打造千家早餐標準化門店，同時還要建設5家工廠化加工基地、中心廚房和物流配送中心。這個舉動將對浙江杭州的餐飲、食品機械，中央廚房設備以及食品物流企業(yè)帶來巨大商機。

【展會變革】

理念變革：

為了進一步擴大餐飲廚房設備的市場需求與行業(yè)品牌的發(fā)展，推動中央廚房產業(yè)拓展國內外市場，致力于加快提升餐飲食品**水平和現代餐飲產業(yè)技術創(chuàng)新能力，horex china 2013浙江國際餐飲與中央廚房設備展覽會由食品機械行業(yè)門戶網站和**平臺——食品機械設備網聯合中國營養(yǎng)協會、浙江省商貿業(yè)聯合會、中國國際商會、杭州鼎忻國際展覽有限公司共同打造，是浙江地區(qū)**以貿易洽談為主、集化及國際化于一體的貿易盛會。

活動變革：

? 餐飲廚房設備新品推介會

? 廚房用品精品展示會

? 西餐文化節(jié)

? 中西餐飲廚藝創(chuàng)新評比大賽

宣傳變革：

ü step1: 構建媒體宣傳網絡

與多家媒體建立推廣合作關系，構建餐飲、廚房設備行業(yè)雜志、報紙、網絡媒體為一體的宣傳渠道和平臺。

·媒體推廣覆蓋:

《中國食品報》《中國食品工業(yè)》《中國食品**報》《飯店?美食之旅》《酒店用品供銷》《食品工業(yè)科技》《食品**導刊》《環(huán)球時報》《中外會展》《環(huán)球進口食品》《飯店世界》《中國酒店工程與餐飲采購指南》等

·網絡推廣覆蓋：

食品商務網、食品機械設備網、全球酒店用品網、中國餐飲酒店網、中國廚藝網、餐飲物料網、酒店用品在線、酒店采購網、中華櫥柜網、中國酒店用品供銷網、中國廚房設備網、廚聯展會網，中國供應商、慧聰酒店網、中國制造網、中國供求網、中國自由東盟貿易網、新華網、鳳凰網、新浪微博等

ü step2：直郵廣告邀請

組委會印刷50萬份邀請函、參觀券直郵至****各大家居及廚房設備市場、中央廚房經銷商、采購商和分銷商等

ü step3：國內招商網絡構建

組委會組織人員在國內同類展會宣傳造勢，邀請華東地區(qū)及其他地區(qū)的經銷商，采購商到會參觀

ü step4：國外招商網絡構建

利用自身資源，組委會將在南非、中東等地區(qū)同類展會宣傳本屆展會，邀請國外買家參觀

ü step5：短信、郵件平臺

通過手機短信平臺，網絡郵件向21food食品商務網積累十年的客戶數據庫發(fā)布展會信息及參觀邀請

【觀眾來源】

1、華東地區(qū)中央廚房設備經銷商、代理商及批發(fā)商

2、大型餐飲機構及餐飲連鎖企業(yè)采購中心決策者、經理

3、各大星級酒店、餐廳、酒吧、俱樂部、會所、度假村等餐飲機構采購決策人

4、邀請學校、部隊、醫(yī)院及企業(yè)餐飲采購負責人

5、整體廚房設計公司、中央廚房設備設計師及技術人員

6、相關廚房設備市場及大賣場商家、廚具用品零售店店主

7、廚師、白領、貿易機構、相關行業(yè)網站的中央廚房設備買家等其他觀眾邀請

【參展范圍】

? 中西廚房設備：烹飪設備、烘焙設備、廚房爐灶、蒸柜、電磁爐、微波爐、烤箱等

? 快餐設備：快餐桌、保溫柜、冷飲機、漢堡機等

? 儲藏設備：櫥柜、保鮮柜、調配料柜、貨架、保鮮膜等

? 制冷設備：制冰機、冷藏柜、冷庫、冰箱等

? 排風設備：油煙機、凈化器、排風機等

? 食品加工設備：咖啡機、豆?jié){機、榨汁機、絞肉機、和面機、切片機等

? 洗滌消毒設備：洗碗機、消毒柜、洗菜盆、排水設備、廢棄物處理設施等

? 廚房用品：廚用刀具、不銹鋼餐具、砧板、鍋鏟、漏勺等

? 調理用具：壓榨機、攪拌器、打蛋器、食品切削器具等

? 餐桌用品及餐廳服務用品：陶瓷器皿、托盤、刀叉、水壺、酒杯等

【收費標準】

標準展位:(3m×3m)9m2(雙開加10%)

國內企業(yè)：9800元/9m2 豪華展位：13800元 /9m2 外資企業(yè)：3000usd元 /9m2

光地價格(36m2起租、參展企業(yè)自付場地管理費;費用包括:展出場地、保安、清潔服務)。

國內企業(yè)：1000元/m2 合資企業(yè)：1300元 /m2 外資企業(yè)：300usd /m2

【參展手續(xù)】

參展的品種應具備者和經營有效期內的《產品許可證》《營業(yè)執(zhí)照副本》等相關證件。填寫參展申請表加章郵寄或傳真至組委會。在簽定合同5個工作日內將參展費用電匯至組委會，逾期主辦單位有權對上述展位予以調整。

展位分配原則：“先申請、先付款、先安排”，參展商在匯出各項費用后，須將銀行匯款單傳真至組委會，以便核查，展位即正式確認。必要時主辦單位有權對部分展位進行適當調整。

主辦單位收到全部費用后，將于2013年8月1日后寄《參展手冊》。

【超值回饋】

horex china 2013是打開浙江餐飲設備市場的*理想選擇，即刻參展便可獲得：

1.一個位于**展示區(qū)的**展臺，以及頂尖的展位配套服務

2.擁有免費參與展會其中1個餐飲類專題活動的vip資格和特權

3.享受大會媒體的高頻率曝光，并擁有1次行業(yè)媒體的專訪

4.免費獲得1次官網軟文宣傳，人氣展臺與展品更有機會列入官方專題報道

5.免費獲得3個月中國食品機械設備網的招商信息并有機會獲得行業(yè)主流媒體的品牌宣傳

6.擁有2萬人次的觀眾流量，他們是國內*有影響力的采購商

7.4月30日前報名并繳清費用，享有展位費8折優(yōu)惠